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新手阿公阿嬤的新手農作生活

畢業於台大化學系和材料所。大半輩子在科技業服務，曾外派美國、新加坡多年。
8歲時被選入桌球校隊，小學五年級離家打球，投宿在桌球名校的老師家中，有不錯的戰績。有張乒乓球桌和發球機，直到現在桌球實力仍然寶刀未老。

畢業於台大經濟系和中正社福所，擁有托育人員技術士證照。因陪伴荔枝阿公外派辭去竹科的人資工作，成為全職媽媽，也長期擔任義工媽媽和教會主日學老師。
有一個很棒的廚房可以烘培和料理，是從美國德州房子學來的格局，這十幾年來變出無數美味料理，飽足了三個孩子和他們許多的朋友。

恆苑鄉居的日常~~

恆苑鄉居的日常~~

慢慢享用紅橙黃綠一整串！ #食農教育 #冬令營 #蕃茄

菜心煮湯或切片炒肉都非常清甜好吃，這次太晚採收大部分都裂開了。 #食農教育 #冬令營 #菜心

火焰萵苣的黃花轉成像棉絮般的 #白小球，裏面有許多種子，好像穿好飛行裝準備要飛翔了！#食農教育 #冬令營 #火熖萵苣，

觸摸水流和泥土帶來的樂趣！ # 食農教育 #冬令營 #灌溉

來田𥚃種下菜苗，種下希望… #冬令營 #食農教育

撒芥蘭花的種，卻長出一棵像萵苣般的植物，這是田野裡的小小驚喜！ #食農教育 #冬令營

冬天農田休息，剛好可以來做熔窰的活動！ #食農教育 #冬令營 #焢窰

這次種了30棵的火焰萵苣，但產量還不如上次種的五棵火焰萵苣，因為大部分葉子都變褐色，而且中間心的部分都爛了，今天發現一隻綠色的蟲，不曉得是不是罪魁禍首？ #食農教育 #冬令營 #火熖萵苣

山茼蒿有股特殊的味道，很多人不敢吃，卻是我們最近晚餐桌上的寵兒，它可以多次採收，就算放久再採收，煮久一點還是很軟很好吃！ # 食農教育#冬令營#山茼蒿

恆苑鄉居的緣起

故事從2025年開始

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